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原味乳酪派的做法

2018-11-07 18:24:47
原味乳酪派的做法 “原味是食材本身的味道,不加入其它的味道,更能吃出食物本身的美味。

很多人不能抵抗乳酪醇厚幼滑的口感,如果吃乳酪蛋糕还不过瘾,那就再做一个派吧,。

原味已经很美味,还可以根据自己的口味加上果酱、巧克力酱、炼乳等等,只是我这个巧克力酱挤得真是太丑了。” 食材明细 主料 低粉 100克 黄油 40克 白砂糖 10克 水 33克 辅料 牛奶 100克 淡奶油 60克 奶油奶酪 100克 鸡蛋 1个 白砂糖 50克 低粉 25克 柠檬汁 5克 原味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 原味乳酪派的做法步骤 1先做派皮,将黄油软化。 2低粉和白砂糖倒在黄油里。 3揉搓均匀。 4加入水,揉成面团,松弛15分钟。 5在等待面团松弛的过程中,我们将派馅的原料准备好。 6将全部派馅的原料放入搅拌机,搅拌均匀。 7松弛好的面团擀成薄的面片,盖在派盘上,多余的面片用擀面仗滚一下,使其滑落,用手轻压,使面片与派盘贴合,在派皮上用叉子压一些小孔。 8倒入派馅至九分满,入烤箱烘焙。 9就这样吃已经很美味,冷热均可,还可以根据自己的口味加上果酱、巧克力酱、炼乳等等,只是我这个巧克力酱挤得真是太丑了。
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