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老干妈乱炖的做法

2019年06月11日 栏目:旅游

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老干妈乱炖的材料土豆相克食品500g白菜相克食品心250g香菇相克食品250g黄瓜相克食品100g油1勺盐1勺酱油2勺5香粉半勺老干妈1匙麻油半勺姜相克食品片2片味精相克食品10粒 老干妈乱炖的做法图片步骤,怎样做老干妈乱炖好吃?

先将香菇洗净,烧1锅开水,将香菇烫1下。

捞出后再用水洗1遍

洗净后放入盆中,将黄瓜切块,也装入

将肉切片。大概5mm厚左右便可。

将白菜洗净,切片

将土豆打皮,洗净,切片。用水冲下淀粉,然后滤干后待命。

将锅内倒入油,放姜片,有香味后放肉,炒至变色后,加入酱油。

再翻炒两下后放白菜。撒些5香粉。炒几下。

加老干妈,再炒几下。

加入300ml水,盖上锅盖,焖1会儿。

等白菜软了后放入味精和盐,然后加入土豆。盖上锅盖

2分钟后加入香菇和黄瓜。继续盖上锅盖焖。

当水烤干时掀开锅盖,放入几滴麻油,搅拌1下。

盛盘开吃。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1 盐不要放早了,由于放早了后面的食材就没那末有味道了。

2 放麻油是由于本人比较喜欢吃麻油,吃着很爽的。

3 香菇和黄瓜不要放得太晚,会没有味道。

4 此款为老干妈版乱炖,因此食材和正版的不太1致,但是味道着实不错哦!

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