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中秋双节健康饮食搭配0

2019年05月14日 栏目:体育

1、吃甚么水果1、柚子中秋时节,正是柚子成熟的季节,也正是吃柚子的时候,柚子属于中秋的应景水果,所以,在挑选水果的时候,可不要少了它

1、吃甚么水果

1、柚子

中秋时节,正是柚子成熟的季节,也正是吃柚子的时候,柚子属于中秋的应景水果,所以,在挑选水果的时候,可不要少了它。

柚子俗称“天然水果罐头”,柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等人体必须的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

中秋,吃多了美味的月饼后,吃些柚子,不但能够消除油腻,还能让我的肠胃清清新爽的。

哈密瓜

2、哈密瓜

中秋,哈密瓜也很合适1家人齐分享,甜甜的哈密瓜,吃起来更美味,让中秋甜上加甜。

哈蜜瓜也是1种营养极其丰富的水果,富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜有“瓜中”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。

在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

2、喝什么

3、热茶或白开水

品味月饼泡1杯热茶或备1杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更加适合。

中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。

4、醋

醋饮品也是月饼不错的搭配,其中的醋酸不但可以起到软化血管、下落血压、消食除积的功效,还能增进食品中钙、磷、铁等成份的溶解,有益于身体对营养物资的吸收,具有较好的健脾胃和助消化的作用。

绿茶

5、吃果仁月饼喝绿茶

果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不容易破碎等特点。吃果仁月饼可选择配饮绿茶。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获1份清新。

另外,吃咸味类月饼时,饮绿茶也是不错的搭配,绿茶能让咸味月饼充分展现其鲜美的口感,增加食欲。

3、吃什么菜

6、银耳百合雪梨汤

用料:鲜百合、水发银耳、雪梨块、少许冰糖等

特点:淡甜,清香,柔美爽口。由于宴席常常会致使盐分摄取过量,用这个秋季经典甜汤作为配汤,可以避免从汤中摄取过量的盐分,也让人口味为之1爽。

7、紫米养颜饭

用料:紫糯米、白米、红皮花生、枣、枸杞子

特点:紫糯米富含膳食纤维和B族维生素,同时微量元素丰富,还有暖身功效;红皮花生富含维生素E,枣、枸杞子都有滋补作用。用它替换白米饭,营养价值和抗衰老作用都会大大提高,色彩和口感也显得丰富多彩。

紫米养颜饭

提示:这菜肴的制作方法较为简单,非常适合家庭烹调。调味品和口味轻重可根据自己喜好来调解。

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